北緯40°，是地球上穿越國(guó)家最多的一條緯線。
而海爾冰箱，是全球化最徹底的冰箱品牌。特別是在今年3月，第3個(gè)1億臺(tái)冰箱在俄羅斯下線，海爾冰箱成為3億家庭的共同選擇，遍布全球。為了尋找更多用戶故事，海爾策劃了面向北緯40°沿線用戶的“品嘗全球海爾新鮮”活動(dòng)，征集海爾冰箱與世界各地美食的保鮮故事。
6月6日，海爾冰箱在微博和Facebook同時(shí)上線了此次活動(dòng)，吸引不少網(wǎng)友參與其中。在“品嘗全球海爾新鮮”的Facebook頁(yè)面，小編發(fā)現(xiàn)了一組來(lái)自意大利的照片，照片中的用戶名叫Lucia，她曬出了自己家中的海爾冰箱和里面的食材，還拿著那不勒斯特產(chǎn)的新鮮馬蘇里拉奶酪和冰箱合影。
海爾冰箱里的新鮮馬蘇里拉奶酪
在意大利，奶酪是家中冰箱常備的食材，這其中就包括馬蘇里拉奶酪。它是意大利那不勒斯地區(qū)的水牛奶做成的一種淡味奶酪，但是新鮮馬蘇里拉奶酪保質(zhì)期只有一周左右，而且必須置于密封的容器中冷藏，冷藏溫度約介于1℃到4℃之間，如果溫度波動(dòng)變化大會(huì)影響口感，所以我們?cè)谑忻嫔峡吹降拇蠖鄶?shù)都是用普通牛奶制作的干奶酪。但是Lucia說(shuō)，最好吃的還是新鮮的馬蘇里拉奶酪。
有了海爾冰箱的精準(zhǔn)控溫，讓馬蘇里拉奶酪保持最新鮮口感。因?yàn)樗扛?、色澤純白、外型圓潤(rùn)討喜，奶香濃郁、口感軟滑。平時(shí)，Lucia把馬蘇里拉奶酪直接放到海爾冰箱里，這一周她都可以享受到新鮮的蘇里拉奶酪的美味?！爸苯映?，不放調(diào)料，把我?guī)Щ氐嚼牙训母褡幼啦记?。”她說(shuō)，海爾冰箱能精準(zhǔn)定位冷藏抽屜的溫、濕度，不僅奶酪能保持最新鮮的味道，就是常用的新鮮綠葉菜在冰箱保存7天也是新鮮如初。
海爾冰箱是全球美食保鮮專家
除了聞名世界的奶酪，意大利人還愛(ài)吃豬排，Lucia最喜歡的是香煎豬小排。豬小排是豬靠近肚腩部分的排骨，肉層比較厚，并帶有白色軟骨，能為我們提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，口感和營(yíng)養(yǎng)都滿分。但存儲(chǔ)的時(shí)候一定要選擇合適的冰箱，不然不僅會(huì)影響口感，還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失。Lucia說(shuō)，自從有了這款冷凍也保鮮的海爾冰箱，她根本不用擔(dān)心豬小排的存儲(chǔ)問(wèn)題，每次買回來(lái)的豬小排吃不完都會(huì)直接放冰箱冷凍起來(lái)，吃的時(shí)候解凍不會(huì)流血水，口感和味道也不會(huì)有任何影響。Lucia家的這款冰箱是海爾全空間保鮮冰箱，它的冷凍室能主動(dòng)阻隔化霜熱氣，保障溫度波動(dòng)低于5℃，保持豬小排原有的新鮮營(yíng)養(yǎng)及彈性，避免營(yíng)養(yǎng)流失和串味等問(wèn)題，還原食材原汁原味。
海爾冰箱更新歐洲人對(duì)冰箱保鮮的認(rèn)識(shí)
數(shù)據(jù)顯示，海爾多門(mén)冰箱市場(chǎng)份額和價(jià)格指數(shù)在歐洲持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)了解，在海爾全空間保鮮冰箱之前，歐洲家電行業(yè)與多數(shù)消費(fèi)者對(duì)冰箱保鮮的認(rèn)知只停留在冷藏領(lǐng)域，沒(méi)有想到冷凍室也需要保鮮。海爾全空間保鮮冰箱不僅更新了歐洲人對(duì)冰箱保鮮的認(rèn)識(shí)，也加深海爾品牌在歐洲消費(fèi)者心里高端、智能的品牌形象。GFK數(shù)據(jù)顯示，2019年1-4月海爾冰箱與去年同期相比，價(jià)格指數(shù)從87上升到130，實(shí)現(xiàn)同期最高增長(zhǎng);且海爾在意大利多門(mén)冰箱市場(chǎng)銷量份額從4.6%增長(zhǎng)到19.9%，位居第一。
海爾歐洲滿足當(dāng)?shù)赜脩舨町惢枨蟆Ｔ凇叭藛魏弦弧蹦Ｊ街笇?dǎo)下，在歐洲依托當(dāng)?shù)氐难邪l(fā)中心和制造基地，海爾冰箱積極與用戶交互，掌握當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣和產(chǎn)品“痛點(diǎn)”，針對(duì)歐洲用戶對(duì)大容量、冷凍抽屜和高保鮮的訴求，推出了多門(mén)高端冰箱，實(shí)現(xiàn)用戶差異化需求的滿足。
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